KNIVO-keittiöveitset ovat tunnettuja korkeasta laadustaan. Veitsien terä on hylkivällä pinnoitteella suojattua erikoishiiliterästä. Hiiliteräs on leikkaavuudeltaan ja teroitusominaisuuksiltaan ylivoimainen ja pitää teränsä huomattavasti pidempään kuin tyypillisenä veitsimateriaalina käytetty ruostumaton teräs.

Veitsien kahva on kiinanpuuöljyllä käsiteltyä tammea. Onnistuneen muotoilunsa ansiosta veitseä on miellyttävä pitää kädessä ja siitä saa erinomaisen otteen.

KNIVO-veitset sopivat myös ammattilaisten käyttöön.

Liikelahjaksi tulevat veitset voidaan varustaa asiakkaan logolla tai nimikoinnilla.

Kaikki KNIVO-tuotteet valmistetaan Suomessa käsityönä, ja niille on myönnetty Avainlippu-merkki.